O Engenho Cachaça Bieh está localizado no Sítio Tranqueira, em Viçosa do Ceará
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A produção da nossa cachaça teve início em 1983, quando José João montou seu primeiro engenho a boi. Ao longo dos anos, passamos por um processo de modernização contínuo, o que nos permitiu oferecer um produto de qualidade superior.
Hoje, a Cachaça Bieh é reconhecida e apreciada por visitantes e apreciadores, que se encantam com o sabor único da cachaça Bieh.